L'arte del coltivare i campi

Periti rustic arum rerum gener a terreni tria esse dixerunt, campestre, collinum, montanum....

Gli esperti dell'arte di coltivare i campi asseriscono che vi sono tre tipologie di terreno, campestre, collinoso, montano, comprovarono soprattutto che un campo non sia situato in una pianura pianeggiante né livellata, ma a malapena scoscesa, che un colle clementemente e di poco elevato, non è un monte alto e aguzzo ma boscoso e erboso. Le specie sei per ciascuno si aggiungono a queste tipologie, del suolo fertile o marcio, morbido o duro, umido o secco:

queste qualità miste alternativamente tra loro e alternate rendono moltissime varietà di campi, moltissimi antichi i quali, scrissero sulle arti rustiche tramandano che i segni di un campo rigoglioso e fertile di frumento sono la dolcezza del suolo ed il colore nero o cinereo, è necessario concimare:

è lecito infatti raccoglier abbondanza di frutti, se la terra viene ravvivata mediante una frequente tempestiva e modica concimazione.
(By Maria D. )

Versione tratta da Columella

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