L'arte di mescolare il vino con l'acqua
Φιλόχορος δέ φησιν Άμφικτύονα τόν Αθηναίων βασιλέα μαθόντα παρά Διονύσου τήν τοῦ οίνου κρασιν πρῶτον κεράσαι....
Filocoro racconta che Anfizione re degli Ateniesi impara per primo da Dioniso a fare la miscela di acqua e di vino. E che perciò gli uomini stiano eretti bevendo in questo modo, prima piegati a causa del vino puro;
E si stabilì una legge di essere portata in mezzo al pane solo quanto vino puro essere assaggiato, prova della potenza del buon dio, dopo aver già mescolato il resto, ciascuno preferisce quanto grande;