Un elogio dell'agricoltura
Η γεωργια τους επιμελεστατα την γην εργαζομενος ερρωμενεστερους ποιει... εις τον βιον. (da Senofonte)
L'agricoltura rende coloro che lavorano la terra assai forti, costringendoli a svegliarsi di buon mattino e a soffrire molte fatiche, abituandoli a sopportare il freddo dell'inverno e il caldo dell'estate, così che sembra essere un esercizio di coloro che vanno verso la guerra...(continua)