Il brodo nero degli spartani
Εν τοις συνδειπνοις οι Σπαρτιαται βρωματα ευτελη ησθιον και μαλιστα τον μελανα ζωμον... εσπερας δε φαιδροι εις τον μελανα ζωμον εσπευδον.
Durante il pasto comune, gli spartani mangiano cibo poco costoso e soprattutto il brodo nero. Questo brodo nero (si preparava) era composto non da tutto ma solo dalla carne e dal sangue di maiale....(continua)