A Tavola con saggezza - Versione il mio latino Laboratorio

L'eccessiva sazietà non è mai utile al corpo, ma l'eccessiva astinenza è in verità inutile: dovresti agire senza smoderatezza sia nel bere che nel mangiare. dovresti iniziare l'alimentazione dalle salamoie, dalle verdure e da alimenti simili; poi dovresti assumere la carne, che, se è arrostita sul fuoco o è lessata è buona. Tutti i condimenti per molte ragioni recano fastidio, sia perché per la dolcezza sono mangiati senza misura, sia perché, pur se sono assunti in modo equo, tuttavia sono digeriti con enorme difficoltà....
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DAL LIBRO IL MIO LATINO[/center]